あじとのだし巻きと茄子ステーキ

吟蔵が「あじと〜隠れ藏〜」にリニューアルしたそうです。

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今日はだし巻き卵と、茄子ステーキいただきました。
だし巻き玉子も出汁がしっかりしみてて絶妙です。

あじとの茄子ステーキ
ポン酢につけていただきます

吟蔵

吟蔵っていうお店に連れて行ってもらいました!

和酒蔵 吟蔵

宮崎県宮崎市中央通2-13 貴久屋ビル 2F

https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45008109/

お店の表札(?)

やみつきになる「きゅうりの🥒ピリ辛胡麻和え」。ごま油の風味がたまりません!

ふわっふわのだし巻き玉子

ハラミステーキ。鉄板熱々でソースをかけてジュージューして食べました。多分エモー牛。ハラミなのに油ついててジューシー。

かためのご飯にお醤油がついてくる、超おすすめされた玉子かけごはん。

美味しかったので、また今度は小メニュー食べたい!