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ネギそば(お蕎麦屋さん しみず)

来たらいつも終わったって言われる「もやしそば」 今日も売り切れだったので、ネギそば。 長ネギがいい感じで半煮えで、シャキシャキで、汁がタレといい感じで絡んでて、美味しかったです。