ひさびさのジラソーレ

この間、ひさびさに、ジラソーレに行きました。

一番上の写真は、里芋の白味噌焼きです!一口サイズで、上に白ネギがのっていました。(白ネギ推しらしく、色んな料理に白ネギがのっていました。)

お店のスタッフの方がワインソムリエについて勉強されていて、料理に合わせたワインをお勧めしてくださるし、味や香りも「こっちの方が渋みが強いですよ」とか細かく教えてくれます!

ジラソーレ ロゼワイン
里芋の白味噌焼きにすごくあったロゼワイン。日本のワインで、常温で空気に触れるほど美味しいんだそうです。あまり癖がなく、個人的に一番好きなワイン。ガチで買おうかな。
ジラソーレ 白ネギのポタージュ
白ネギのポタージュ。濃厚でした!
ジラソーレ 白身魚とマッシュポテトのグリル
白身魚とマッシュポテトのグリル。バジルソースがいい風味。

毎回期待を裏切らない美味しさ!

母も連れて行きたい。